87. ENZIME – ROLUL LOR ÎN MEDICINA SI BIOTEHNOLOGIE

CUPRINS

INTRODUCERE
CAPITOLUL I. DENUMIREA SI CLASIFICAREA ENZIMELOR. TIPURI DE REACTII CATALIZATE
I.1. OXIDOREDUCTAZE
I.2. TRANSFERAZE
I.3. HIDROLAZE
I.4. LIAZE
I.5. IZOMERAZE
I.6. LIGAZE
I.7. NOMENCLATURA PRECURSORILOR ENZIMATICI
I.8. MODALITATI DE EXPRIMARE A ACTIVITATII ENZIMATICE
I.9. DETERMINAREA ACTIVITATII ENZIMATICE
CAPITOLUL II. STRUCTURA ENZIMELOR
II.1. ENZIME CU STRUCTURA HETEROPROTEICA
II.2. ENZIME CU STRUCTURA PROTEICA
II.2.1. STRUCTURA PRIMARA
II.2.2. STRUCTURA SECUNDARA
II.2.3. STRUCTURA TERTIARA
II.2.4. STRUCTURA CUATERNARA
II.3. DETERMINAREA STRUCTURII ENZIMELOR
CAPITOLUL III. CINETICA REACTIILOR ENZIMATICE
III. 1.MECANISMUL DE ACTIUNE AL ENZIMELOR
III. 2 CINETICA CHIMICA
III.3. ENERGIA LIBERA DE ACTIVARE SI EFECTELE CATALIZEI
III.4. CINETICA REACTIILOR ENZIMATICE:ECUATIA MICHAELIS – MENTEN
III.4.1. INFLUENTA CONCENTRATIEI ENZIMATICE ASUPRA VITEZEI DE REACTIE
III.4.2. INFLUENTA CONCENTRATIEI SUBSTRATULUI ASUPRA VITEZEI DE REACTIE
III. 5. ABATERI DE LA CINETICA MICHAELIANA
CAPITOLUL IV FACTORI CARE INFLUENTEAZA VITEZA
REACTIILOR ENZIMATICE
IV. 1. EFECTUL PH-ULUI
IV. 2. EFECTUL TEMPERATURII
IV. 3. ACTIVATORI AI ACTIVITATILOR ENZIMATICE
IV. 4. INHIBATORI AI ACTIVITATILOR ENZIMATICE
CAPITOLUL V. PROCEDEE DE IMOBILIZARE A ENZIMELOR
V.1. METODE FIZICE DE IMOBILIZARE
V.2. METODE CHIMICE DE IMOBILIZARE (PRIN FORMARE DE LEGATURI COVALENTE)
CAPITOLUL VI. UTILIZAREA ENZIMELOR ÎN MEDICINA
VI.1. ENZIMELE ÎN DIAGNOSTIC
VI.1.1. MODIFICARI ENZIMATICE ÎN DIFERITE AFECTIUNI VI.1.2. ENZIMELE SI IZOENZIMELE CA MARKERI TUMORALI
VI. 2. BOLI CONGENITALE
VI.3. ENZIMELE ÎN TERAPIE
VI.3.1. ENZIMELE ÎN MEDICATIA APARATULUI DIGESTIV
VI.3.2. ENZIMELE ÎN MEDICATIA ANTIINFLAMATORIE
VI.3.3. ENZIMELE ÎN MEDICATIA OFTALMOLOGICA
VI. 3.4. ENZIMELE ÎN MEDICATIE ORL
VI.3.5. ENZIMELE SI INHIBITORII ENZIMATICI ÎN MEDICATIA SANGUINA SI VASCULARA
VI.4. ENZIMELE ÎN BIOTEHNOLOGIE
CAPITOLUL VII SEPARAREA ENZIMELOR CU AJUTORUL
LIGANZILOR CROMATOGRAFIA DE AFINITATE.
VII.1. PURIFICAREA a AMILAZEI PE GRANULE DE ALGINAT
VII.1.1. ESTIMAREA ACTIVITATII ENZIMATICE
VII.1.2. PREGATIREA GRANULELOR DE ALGINAT
VII.1.3. PURIFICAREA a AMILAZEI PE GRANULE DE ALGINAT EXTRACTIA AMILAZEI DIN GERMENI DE PUDRA DE GRÂU
CONCLUZII
BIBLIOGRAFIE